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Äpfel in einem Hausmantel

Äpfel in einem Hausmantel sind, zusammen mit Pfannkuchen, den populärsten Tagen des Nachtischs im November und den dünnen Geldbörsen vom Ende des Monats. Sie werden, mit Wohlwollen, bescheidene Finanzausgaben und kulinarisches Wissen, liefert viel feinschmeckerisches Vergnügen.

Äpfel in einem Hausmantel

Vorbereitungsschritte

  • Ziehen Sie den Äpfeln ab, schneiden Sie sie zur Hälfte und schneiden Sie sie in die Scheiben 0,5 cm stark. Besprühen Sie sie mit Vanillezucker, Zimt, Nieselregen mit prosecco und lassen Sie Stand für 30 Minuten.
  • Mischen Sie den Ei-, Milch-, Mehl-, Salz- und Zitroneneifer, um eine starke Mischung zu erhalten, dass Sie auch Stand für 30 Minuten lassen.
  • Tauchen Sie die Äpfel in die Mischung und in den Fischrogen im tiefen Öl bis goldenes Braun ein.
  • Entfernen Sie die gebratenen Äpfel zum saugfähigen Papier, um überschüssiges Fett oben zu tränken.

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