Angefülltes Gemüse

Wir gewohnt zu, angefüllte Pfeffer und Gurken zu essen in allen möglichen Formen: gekocht, gebraten, paniert, gebacken - beinahe roh! Gut ist es Zeit für ein Sommerrezept mit Käse und Pastete, die kostbare Vitamine konservieren!

Vorbereitungsschritte

Wäschepfeffer und -gurken und der Länge nach schneiden. Ziehen Sie einem Kürbis ab, zerreiben Sie ihn und ihn in Würfel zu schneiden.
Mit einem kleinen Löffel graben Sie heraus die Mitte der Gurken, dann schneiden Sie sie in 2-3 Teile.
In einer tieferen Schüssel addieren Platz die pâtés, den abgelassenen Käse der Kuh, wuschen Mais und schnitten Pfeffer und Schnittlauche. Mischen Sie alles gut und addieren Sie Salz und Pfeffer, wenn Sie gewünscht werden.
Füllen Sie die zugebereiteten Pfeffer und die Gurken mit anfüllendem diesem und lassen Sie sie im Kühlschrank.

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