Rosa Cooking

Angefülltes Blatt

Ermüdete vom Kabeljau und möchte etwas essen, das für dieses Weihnachtsabend speziell ist? Bereiten Sie einen hellen Teller des Fischblattes angefüllt mit einer Auffrischungskäsefüllung vor.

Vorbereitungsschritte

  • Fügen Sie ein weniges Salz den Leistenblättern hinzu.
  • MischungsHüttenkäse mit mascarpone, durcheinandergemischtem Ei, Majoran und Vegeta. Addieren Sie den zerquetschten Knoblauch, gehackte Kiefernnüsse, Brotkrumen und mischen Sie alles gut.
  • Gesetzt 2-3 Teelöffeln des Anfüllens auf jede vorbereitete Blattleiste und -verbreitung. Rollen Sie die Leisten leicht, dann befestigen Sie die Enden mit Zahnstochern.
  • Bevor Sie braten rollen Sie die gerollten Fische im Mehl und im Fischrogen in erhitztem Öl für 6-7 Minuten.
  • Säubern Sie die Rettiche, schneiden Sie sie in stärkere Nudeln und setzen Sie sie auf einen passenden Behälter, Jahreszeit mit Olivenöl, Zitronensaft und besprühen Sie mit Vegeta.

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