Rosa Cooking

Angefüllte Tomaten alla

Erde und Meeresfrüchte in einem Rezept. Ein einzigartiger Fisch, der eine rote Tomatenumarmung ausfüllt. Eine was für Ernährungspracht des Proteins und des Vitamins C!

Vorbereitungsschritte

  • Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie die Spitze ab und schaufeln Sie sie heraus mit einem Löffel. Besprühen Sie sie mit Vegeta, drehen Sie und lassen Sie Abfluss.
  • Kochen Sie Hechtdorsche ausbeint in Salzwasser. Dann lassen Sie sie ab, kühlen Sie und in Stücke zu schneiden ab.
  • Setzen Sie sie in eine Schüssel ein und addieren Sie ajvar, fein gehackten Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Pfeffer. Mischen Sie alles leicht und füllen Sie die Tomaten.

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