Rosa Cooking

Aalpastete

Von allen Fische pâtés ist das taxierteste vermutlich das, das vom Stockfisch, der so genannte weiße Kabeljau gemacht wird. Es kann aus anderen Fischen auch vorbereitet werden, hauptsächlich weiß, und dieses vom Aal ist bis den vom Kabeljau fast gleich.

Aalpastete

Vorbereitungsschritte

  • Schneiden Sie den Aal in größere Stücke, Platz in einer Schüssel und addieren Sie genügend Wasser, um die Fische zu bedecken.
  • Dann addieren Sie Apfelweinessig, Lorbeerblätter, ein Knoblauchzeheschnitt in Stücke, ein Zweig des Rosmarins, eine Klemme Salz, ein Teelöffel von und setzen Sie sich, um zu kochen. Kochen Sie für ungefähr 20 Minuten, dann entfernen Sie die kühlen und getrennt von Fische, den Knochen.
  • Gesetzt in einen Elektromixer, addieren Sie Öl, Kapriolen, 2 bis 3 Knoblauchzehen, Pfeffer und ein Teelöffel von und mischen Sie alles schaumig.
  • Lassen Sie die Pastete auf diese Art zugebereitet im Kühlschrank, um gut abzukühlen.

Tags

aal aperitifs fische kochen meeresfrüchte pastete verbreitet weihnachten

Das könnte dir auch gefallen ...

Angefüllte Tomaten alla

Angefüllte Tomaten alla

Erde und Meeresfrüchte in einem Rezept. Ein einzigartiger Fisch, der eine rote Tomatenumarmung ausfüllt. Eine was für Ernährungspracht des Proteins und des Vitamins C!

Blatt mit Oliven und Basilikum

Blatt mit Oliven und Basilikum

Das Blatt ist eine kulinarische Erfahrung an sich, und mit der Soße und der Verbreitung solcher kontrastierenden Farben und harmonische Geschmackschatten, wird es eine wirkliche Feier.

Gurkensalat mit Jogurt

Gurkensalat mit Jogurt

„Angekleidet“ im Sahne und im Jogurt, Gurken ist eine gute Wahl für einen Auffrischungssalat. Dieser Salat, in der Farbe und in der Frische des Geschmacks, passt wirklich gut zu einem Sommergrill.

Kuchen

Kuchen

Reisend durch das Mittelmeer von der Türkei, wurde Italien, Frankreich nach Kroatien, unser „gastronomisches Team“ durch die verschiedenen Kuchen erfreut, die auf eine ähnliche Art vorbereitet wurden, immer einfach aber köstlich.

Sandwich verbreitet - Eiverbreitung

Sandwich verbreitet - Eiverbreitung

Gehend durch die Straßen von Wien, entdeckte das Team von Vegetas Küche ein sehr modernes Restaurant „Trzsniewski“, das ständig volle dank das Angebot von ungefähr 20 Arten Sandwiche ist. Dieses forderte uns auf, Ihnen ein Rezept von den verfügbaren Nahrungsmitteln mit Vegeta anzubieten.

Sashimirollen

Sashimirollen

Sashimi, japanische Imbisse der rohen Fische, kann mit mehr Bestandteilen oben gerollt werden und machte zu interessante Rollen. Wenn Sie nicht an den Geschmack von rohen Fischen sind, Gebrauchsgeräucherter lachs für Sashimi, der für unseren Geschmack annehmbarer ist.

Savi mit Pastete

Savi mit Pastete

Die Geburtstagsfeier ist eine Gelegenheit für die sautees mit Pastete, in der vollen Pracht zu glänzen! Gerade drei Lebensmittelgeschäfte, ein gezacktes Brotmesser und eine sichere Hand sind genug, und eine Richtung von Symmetrie ist nicht fehl am Platz!

Süßer Reis

Süßer Reis

Versionen des süßen Reises wurden noch von unseren Großmüttern als gesunder und heller Nachtisch vorbereitet. Aber in dieser nagelneuen Ausgabe, die von der portugiesischen Gastronomie, mit Zimt, Pudding, Zitrone und orange Eifer typisch ist, erhalten Sie einen vollständig anderen Nachtisch.