Rosa Cooking

Afiyet olsun-“ Pide”

传统上用羊肉和香肠塞满的土耳其特色船,但您可以根据自己的口味和口味来填充

Afiyet olsun-“ Pide”

准备步骤

  • 在温牛奶或水(我放入一半和一半)中,将酵母粉碎,加入少许面粉,盐和一小撮糖,使其发酵。同时,将面粉过筛,加入橄榄油,然后加入发酵的酵母,揉成光滑的面团。让它静置30分钟,然后用湿布覆盖。面团凝固后,将小球分开并将其散布成一个小圆圈,将馅料放在其上,然后将两端连接在一起,从而获得船形的形状。以180-200度烘烤约15-20分钟。
  • 我将馅料的一部分做成比萨饼西红柿,奶酪,火腿和一点干脖子,另一部分是碎肉制成的。在油中炸洋葱,然后加入肉末,番茄,牛至,盐,蔬菜,塔巴斯科干酪(如果您喜欢辣的话,我喜欢),将欧芹一起略加调料,偶尔用水淋细雨(如果需要)。实际上,您可以随意放置任何东西,它可以是更多类型的奶酪或素食主义者的随心所欲。

服务

下次,我一定会与羊肉njamiii一起在原始版本中尝试。

标签

比萨

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