Rosa Cooking

ACE卡纸

...让人想起A + C + E多汁果汁,我最喜欢的:)

ACE卡纸

准备步骤

  • 在水中煮经典的胡萝卜(不要加盐,不要使水变甜)。用搅拌器将煮熟,软化的剁碎成乳脂状,静置冷却。
  • 测量果汁,倒入锅中。卖胡萝卜,柠檬汁(如果使用梨汁,则放一个柠檬,如果与橙汁一起使用,则放半个柠檬),果冻糖。用高火煮,并不断搅拌至少3分钟。检查甜度,根据需要进行调整。
  • 如果出现泡沫,将其清除。立即将液体倒入准备好的灭菌罐中至边缘以下。关闭盖子,倒置,在该位置放置5分钟。存放在冰箱中硬化,固化。我的果酱现在开始倒数一周-味道完美,外观不变!

服务

*我还尝试了使用胡萝卜汁的组合(此果酱如图所示)-较光滑,在明胶上的拉力更大,更酸。煮胡萝卜的组合更甜,更细,以前吃过,所以我偏爱它!

标签

冬季 果酱 点差 试过了 达尔文 采梅克 面包师

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