Rosa Cooking

5谷物

谷物,牛肉和长时间烹制的炖菜非常美味,即使孩子也喜欢(尽管他们不知道里面有什么)。每道菜的大部分准备工作都是在低火下每15-20分钟搅拌一次。由于切碎的数量和这些碎片的大小,准备工作有些苛刻。

5谷物

准备步骤

  • 将肉,胡萝卜,芹菜和花椰菜切成小块。如果您要为小孩子准备这道菜,则将其切成小块,尤其是蔬菜。
  • 用油将面粉炸至浅褐色。加入牛肉,谷类食品并煮几分钟(将大量水加入面粉中)。如果您不给儿童做这道菜,请加入切碎的培根。
  • 当肉变色时,加入蔬菜(胡萝卜,芹菜和花椰菜),剩余的水,液态蟹,然后加入除香菜和罗勒外的所有香料。如果您不给孩子做这道菜,请添加2切碎的意大利辣香肠或2-3小意大利辣香肠。让它用小火煮,不时搅拌(约100分钟,直到牛肉完全变软)。
  • 加入香菜和罗勒。不要用非常芳香的罗勒来代替它,因为它会极大地改变菜肴的味道并击退孩子。再煮20-30分钟。