Rosa Cooking

5公斤蛋糕

这确实是一个又大又好吃的蛋糕,但也很容易制作……我仍称其为“芝士蛋糕”,因为当我将其作为礼物(例如洗礼,婚礼或需要减轻重量)时才制作脸颊“ :-)

5公斤蛋糕

准备步骤

  • 混合2 dl牛奶,7汤匙糖,7汤匙密度和2香草糖。
  • 将混合物加入8 dl的煮牛奶中,煮至变稠。
  • 冷却后,加入250克人造黄油,搅打7汤匙糖。
  • 将混合物分成3份。将融化的巧克力放入1/3,将核桃仁放入2/3。
  • 将饼干浸泡在牛奶中,然后放入蛋糕罐中。将核桃仁奶油放在第一排饼干上,然后将香蕉切成薄片(我将它们切成碗,再加一点柠檬汁,以使香蕉不致变暗,然后将其放在奶油上)。
  • 将第二排饼干放在香蕉上,然后放巧克力奶油,再放香蕉。
  • 第三排饼干,然后是核桃奶油,香蕉和再次饼干。
  • 将蛋糕放在冰箱中使其变硬,然后移开模具的边缘,并用打好的奶油涂(装饰)。
  • 注意:蛋糕的数量确实很多,因此,最好使模具尽可能大。如果您更安全地使用糖果,则可以在不发霉的情况下堆叠蛋糕。另外,您可以将配料减少一半,然后再次得到2.5公斤的固体蛋糕:-)让我补充一点,菜单上杏仁的搭配更好,但是没有讨论口味。良好的磷灰石。

标签

蛋糕 香蕉

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