Rosa Cooking

3种面粉和3种种子的面包

我的第一次尝试...我很满意,所以我与您分享。在一大堆面包食谱中,我希望没有这样的食谱。

3种面粉和3种种子的面包

准备步骤

  • 您可以根据自己的喜好改变各种面粉的含量。总共要有半公斤的面粉很重要。
  • 混合面粉,然后加入酵母和糖搅拌。然后加入盐和种子,搅拌均匀。添加橄榄油和温水-首先约2个孩子,然后将混合物混合并加一点水,再约2个孩子。如果您想打火机,请添加更多的水。
  • 当一切都混合成紧密的混合物时,再揉捏10分钟以制成面团。静置约30-40分钟,然后用布覆盖。
  • 当面团充分上升(几乎翻倍)后,重新定位并成形面包。再保温20分钟。 (我在洛林帕斯卡(Lorraine Pascal)的24kitchen上看到过,所以将其放在预热的烤箱旁边。)放烤箱直到其结成黄色。

服务

坐下来享受:-)