Rosa Cooking

#1.巴基斯坦鸡肉Jalfrezi

美味,辛辣和与众不同-快速,廉价地获得健康午餐的方法,您可以根据自己的喜好进行调整。原始食谱还使用了新鲜磨碎的姜,香菜叶和小茴香,我决定忽略并使其更适应我的“地中海”口味-但我建议您不要忽略柠檬皮,因为它是温和的柠檬香气这道菜特别有魅力。 ...

#1.巴基斯坦鸡肉Jalfrezi

准备步骤

  • 在面粉和香料的混合物中充分滚动小鸡腿或carabao:姜黄,红辣椒,蔬菜。用加热油在两侧煎炸,然后移至盘子。
  • 在锅中剩余的油中,加入切碎的洋葱,蒜末和柠檬皮(用小刀去皮,磨碎),在中等温度下搅拌几分钟,直至变软。然后加入一罐切碎的西红柿和月桂叶。将取出的鸡肉放回锅中,加入切碎的欧芹叶(或一茶匙干),盖上盖子,用小火煮至所有液体蒸发为止,偶尔搅拌约半小时。

服务

传统上,巴基斯坦的Jalfrezi鸡肉配米饭。图片中有野米。食用时可以将柠檬皮扔掉。她只在这里闻香。

标签

午餐 姜黄 巴基斯坦 愤怒 月桂树 番茄 胡椒

您可能还喜欢...

墨西哥番茄奶油汤

墨西哥番茄奶油汤

这种汤与它的名字相反-至少它是汤,更是真正的口味和颜色的烟火。为真正想让您喘不过气来的人做好准备!

沙拉配不寻常的浇头

沙拉配不寻常的浇头

这种色拉仅需165大卡,便是真正的维生素炸弹,而调味品则使其与众不同。如果我们告诉您Natur是其成分,那么我们仍然没有告诉您任何内容,那么您就必须从头开始。

法式海鲜汤

法式海鲜汤

鱼汤可以用多种方法制备,包括清汤和奶油。法国鱼汤法式海鲜汤也有很多面孔。尽管最著名的是尼斯的藏红花酱,但每个都值得一试。

狩猎鼻子

狩猎鼻子

像野味一样,野味也是如此罕见。那里不乏狩猎场,因此游戏菜肴经常会启发作家,画家以及厨师。他们也为准备“阿拉拉野生”的牛肉菜鼓舞了很多。

番茄-辛辣饮料

番茄-辛辣饮料

血腥玛丽庆祝番茄汁(或者是反过来?)。让我们看看全新,健康,无酒精,自制的鸡尾酒中的番茄汁是否会遵循同样的成功道路。

豆子中国人的方式

豆子中国人的方式

如果您已经掌握了“发声”的技巧,那么这道菜的准备对您来说就不是问题。拥有酱油,麻油,切成均匀的蔬菜条,豆腐和香料的味道,您的烹饪技能将是画龙点睛的一笔。

豆腐沙拉

豆腐沙拉

通过在饮食中加入豆腐(大豆奶酪),我们不仅将获得“肉替代品”,而且还将获得具有许多“才能”的食物,否则,我们将无能为力。由于豆腐大多具有中性风味,因此腌制或熏制特别好吃。

鸡精炖

鸡精炖

将鸡柳放入奶油炖汤中,上面满是精美的蔬菜和烤面包,还可以享用小吃。