Rosa Cooking

15分钟内多汁三文鱼

我们都非常喜欢它,这是许多人最喜欢的鱼,但是大多数食谱都很复杂,需要在炉子后面花费数小时。通过这种食谱,鲑鱼将保持其味道和香气,您将可以快速享用午餐。

15分钟内多汁三文鱼

准备步骤

  • 将鲑鱼排(我的约1.5厘米厚)放在厨房板上。淋上柠檬毛毛雨,然后用厨房刷子擦拭,然后在牛排上撒上香料,如果需要,撒上切碎的大蒜。
  • 将牛排翻过来,在另一侧做同样的事情。
  • 在锅中加热油。仅几滴油就足够了,因为鲑鱼是一种很油的鱼,因此在煎炸时会释放出脂肪。
  • 将牛排放入锅中,用中火煎炸每分钟5分钟。 (现在不再,因为鱼会散开并变干)。

服务

搭配土豆,土豆沙拉,米饭或蔬菜一起食用。您最喜欢的白葡萄酒与三文鱼搭配得很好。请享用。

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