Rosa Cooking

100卷

要制作这些面包卷,您需要提前做好健身准备,因为从这项措施中可以准确取出100个面包卷-因此,一个好的开始,让我们看看我们需要什么:

100卷

准备步骤

  • 用通常的方法准备酵母,在半杯温牛奶中加入少许糖和面粉。
  • 用上述所有成分揉成柔软的面团,静置30分钟。
  • 将面团中的小块(李子大小)分开并形成球状,这样以后我们就更容易制作面包卷。
  • 如果您厌倦了制作球,请随意将它们摊成细棒,然后被咬。
  • 如果您忍受了最后一刻,并且桌子上有很多球,只需将它们分别椭圆形地分开并像这样包裹面包即可。
  • 烘烤之前,将打好的鸡蛋涂上一层,如果需要,撒上芝麻,小茴香或罂粟种子。
  • 在200-220 C的预热烤箱中烘烤约20分钟。

服务

由于这是一个非常丰盛的食谱,因此您可以将面包卷减半……第二天它们也很美味。面团只能与蛋黄一起揉捏,然后将蛋清留在表面。与经典的面包卷相比,面包卷酥脆,让人联想到一些小吃……令人愉快的零食! :)

标签

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