Rosa Cooking

100%核桃蛋糕

我第一次用核桃奶代替牛奶制成的鸡蛋蛋糕。

100%核桃蛋糕

准备步骤

  • 将核桃放入碗中,倒入水,使其浸泡约6个小时。
  • 排干坚果。
  • 将核桃,水,蜂蜜和盐放入搅拌机中搅拌。
  • 混合后,用粗棉布过滤牛奶。将剩下的核桃仁留作饼干,然后在核桃奶上煮布丁(饼干留2 dcl的牛奶)。布丁冷却后,将200克Lino lade duo加入其中。
  • 对于饼干,将鸡蛋和糖混合,然后添加所有剩余的成分-制成核桃奶,核桃奶,面粉,油和发酵粉后得到的剩余核桃。对于饼干,您可以根据包装上的说明使用花式饼干。
  • 将配料倒入上了油脂的锡罐(这次我用了蛋糕盘)。
  • 在180度下烘烤大约30分钟。
  • 同时,用核桃仁牛奶中的3汤匙糖煮2个布丁。
  • 算出要混合到冷冻布丁中的黄油。
  • 将奶油涂在饼干上,撒上核桃切片。
  • 冷藏并冷冻压缩。