Rosa Cooking

Bombocina толпа

Привет, мои супер-домохозяйки! Вот рецепт конфетного джема: этот рецепт от моей бабушки, и я готовлю его уже 30 лет, всегда один и тот же и всегда разный. моя бабушка ждала меня толпой, когда я пришла к ней маленькой девочкой, и она продолжила, когда я пришел к ней со своими детьми. Меня всегда ждала одна толпа с грецкими орехами, а другая - с маками. Я могу испечь разные торты на радостях, но толпа обязательна. Так живет моя память об одной хорошей бабушке.

Bombocina толпа

Подготовительные шаги

  • Сначала кладем дрожжи, 2 чайные ложки муки, 1 чайную ложку сахара в немного молока, чтобы оно поднялось,
  • Отдельно смешайте оставшееся молоко: яичные желтки, сахар, соль, сливочное масло (или маргарин, или жир, или масло), ром, цедру лимона и дрожжи.
  • Все замесить в муку, чтобы получилось красивое тесто. Тесто готово, когда оно не прилипает к пальцам и чаше, в которой вы месите. Накройте тесто и поставьте его на тёплое, чтобы оно поднялось. Время подъема зависит от температуры, на которой стоит тесто.
  • Хорошо поднявшееся тесто раскатать на присыпанной мукой доске толщиной около 1 см. Намазываем его начинкой (выкладываем на все тесто) и при желании присыпаем панировочными сухарями и, наконец, перекручиваем. Когда он увеличится вдвое, поставить его запекаться примерно на 1 час. 180 градусов по Цельсию.
  • Когда он увеличится вдвое, запекайте около 1 часа при 180 градусах. Запеченную корочку промыть водой, чтобы она размягчилась. Разрежьте, когда остынет. При желании посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНО!

Теги

булочки гузвап гузвара

Вам также может понравиться ...

Веганская гибаница

Веганская гибаница

В одних частях корки свернуты в штрудели, в других смяты в комок, и мы рекомендуем тип пирога-гибаницы с сыром, шпинатом и Вегетой.

Киска бабушки Кейт

Киска бабушки Кейт

Медовый вкус изюма в этой истории идеально сочетается с маслом в начинке. Смазать пахту по оригинальному рецепту смесью сливок и яичных желтков или топленого масла. Бабушкины торты правят!

Клецинпрот

Клецинпрот

Если вы скажете это слово в каком-нибудь доме в Меджимурье, перед вами появится хлеб с сухофруктами! Если вы знаете, что это оригинальное немецкое блюдо, то вопрос о необычном названии (Kletzen + Brot - сушеные груши и хлеб) прояснится.

Овощной пирог

Овощной пирог

Готовые корочки, отличная сырно-шпинатная начинка с необычным кремом - лучший способ приготовить идеальный овощной пирог. Удивите домочадцев рецептом наших бабушек на манер современной хозяйки.

Сэндвич с хлебом

Сэндвич с хлебом

Из теста для этого хлеба также можно формировать длинные узкие буханки «французы» с обязательными косыми насечками на поверхности, а из нарезанных ломтиков приготовить различные небольшие бутерброды - спасительный раствор на внезапный приход гостей!

Хрустящий орех

Хрустящий орех

Хрустящее тесто получилось с богатой ароматной начинкой из грецких орехов и специй. Удобно, что вы также можете заморозить его - когда вы достанете, он будет свежим и по-прежнему хрустящим.

Чешские попечцы - lvancy

Чешские попечцы - lvancy

Вкусные круглые оладьи с начинкой из вишни, рома и корицы поднимут вам романтическое настроение. Например - запах горячих вкусных оладий lvancy, берега Влтавы, Праги, ленивого полуденного солнца и компании любимого человека.

Чизкейк

Чизкейк

Турецкие этно-блюда напоминают нам, что легкие закуски «на скорую руку» намного старше современного фаст-фуда, и Ясна Томич открыла нам пиде, булочки из дрожжевого теста с начинкой из мяса, овощей и сыра.