Rosa Cooking

Black & Red Risotto (Ризотто D 'с каракатицей, кальмарами и креветками, ризотто Oliti C&C) ...

Я вспомнил хорошие времена, когда писал этот rcp :) Я вспоминаю, когда готовил один из этих двух :)

Black & Red Risotto (Ризотто D 'с каракатицей, кальмарами и креветками, ризотто Oliti C&C) ...

Подготовительные шаги

  • В самом начале мне приснилась бокуна из каракатицы (часть монстра - гость в нижнем ящике моего мороженого), 1 маленький кальмар и десяток креветочных голов и т. Д. Если у вас нет самодельный, можно использовать и купленный рыбный бульон. Честно говоря, для меня это просто уродливая каракатица, и эти большие кальмары тоже, но только если смотреть им в глаза. Я не буду врать, как только они находят мою тарелку, я не смотрю им в глаза и люблю их есть! И еще через несколько месяцев помазать :) Однако они посмотрели на меня и повторили «Не говори мне этого в лицо» :) А они, должно быть, были в Барселоне, как мой Иван :) Итак, он чище, чем каракатицы и / или кальмары, чем внутренние. skovaca, удаляет кожицу и аккуратно удаляет черноту, промывает ее, разрезает на кубики и кладет на некоторое время в ситечко. А чернота хранится в надежном месте. Потон разрезал лук, чеснок и претусимул и велел ему сходить на курорт (он только что вернулся с рыбалки). Drugin ricima tija - это слово, которым я могу взять на себя инициативу на кухне :) Иногда делаю ризотто только с кальмарами, но так как мастер уже поймал огромную каракатицу и пару маленьких кальмаров, я решил объединить. (И я просто подумал, что было бы хорошо теперь завести попугая ... потому что от этой каракатицы / монстра осталась такая большая кость).
  • Общая часть - перед двумя потоками SoN вроде этого; в оливковом масле, суфигаджен олити зазутин, сначала лук, чтобы он был липо прозрачным, а затем добавлен чеснок, который также слегка зазутин, но будьте осторожны, чтобы не поджечь, чтобы не горько. Потон добавлял в полоски / кубики (в зависимости от размера зверя) нарезанных каракатиц и кальмаров, ножек и т.д. и продолжал задыхаться. Готовится так минут 10 (эти монстры намного крупнее). Липо медленно потягивали и готовили одновременно, и я пришел взять буханку хлеба и просто все варить на медленном огне и забыть о дальнейшем приготовлении, но он говорит, что это не будет липо и что мы загустеем позже :) Итак, долго живи меня и идем дальше: -) Ура :-) E ovdeKa мои ризотто C1 и C2 немного разные :) А теперь я спорю о другом курсе, потому что я должен готовить в двух цветах :-) Итак, половину отдельно в другой курс.
  • C1 - ЧЕРНЫЙ РИЗОТТО в Црна-Тека: Итак, в первом курсе с капулоном и монстрами было добавлено любое вино и десерт, чтобы вино хорошо испарилось, а монстры высвободили свой сок. Ставин свежемолотая соль и свежемолотый перец и промисан. Теперь в липо добавлены рис и мисан древесный казикон, чтобы впитать все соки, выпущенные монстрами. Упомянутый фондом Подливан онин гори продолжал думать, следя за тем, чтобы мой рис не прилипал ко дну ручья, пусть медленно «скрипит». В конце добавилась дьявольская чернота. Чернота просто позволит краске растекаться и выскочить из ризотто. В конце поставьте креветки в пустыню на несколько минут на слабый огонь, добавьте претуссимул и эко - одно ризотто готово! Добавьте щепотку оливкового масла и накройте крышкой на некоторое время (около 10 минут). Перед подачей на стол немного присыпать имитацией. Сделаем тост и двинемся дальше :)
  • C2 - КРАСНОЕ РИЗОТТО в Црвена Тека: во втором курсе красного ризотто, в которое мы кладем половину лука и монстра, кладем в розовую банку ровно столько, чтобы немного почернеть, задумчиво все вместе на минуту или две на слабом огне. Поливаем красным вином, поэтому, когда оно полностью испарится, добавляю соль и перец и перемешиваю. Добавьте рис и продолжайте месить бульон, пока рис не будет приготовлен, добавьте хвосты креветок в пустыню еще на несколько минут и добавьте еще немного измельченной смеси, и красный ободок готов. Конечно, важнее, чтобы нан был обрезан до краев, чем был липо аль денте! В конце добавить еще немного оливкового масла, накрыть крышкой и оставить стат.

Обслуживание

Э ... и еще кое-что на ровном месте! :)

Теги

кальмары креветки оспа ризотто рис

Вам также может понравиться ...

Летний болоньезе

Летний болоньезе

У знаменитого соуса болоньезе есть и летняя версия. С его помощью его готовят всего за 20 минут и добавляют в рис.

Малазийский куриный суп

Малазийский куриный суп

Куриный суп идеален для бодрости организма, а если вы хотите попробовать немного более экзотический вариант, приготовьте этот с кокосовым молоком, куркумой и лаймом. В дополнение к сервировке предлагаем ростки фасоли.

Паэлья

Паэлья

Паэлья, самое типичное из всех испанских блюд, можно приготовить разными способами. Практически в каждой семье есть свой любимый рецепт, и обычно они различаются выбором морепродуктов.

Ризотто с цукини

Ризотто с цукини

По шкале популярности ризотто занимает высокое место, и в сочетании с кабачками его популярность может только увеличиваться.

Ризотто с черными трюфелями

Ризотто с черными трюфелями

Звезда эксклюзивной кухни черный трюфель очарует вас на первом свидании! Если у вас уже была возможность насладиться его уникальными талантами, вы знаете, о чем мы говорим. Предлагаем вам попробовать рецепт незабываемого ризотто.

Рисовые шарики с кокосовой мукой и жареным кунжутом

Рисовые шарики с кокосовой мукой и жареным кунжутом

Рис с кокосом в очаровательных десертных шариках с ароматом ванили и обваливаемых семенами кунжута, на вашем подносе для особых случаев, придаст радость общению и подарит приятные ощущения.

Состав капусты

Состав капусты

Ингредиенты будут вам знакомы, за исключением молока и сметаны. Это потому, что блюдо неотразимо напоминает сарму. Плюс - более простая подготовка, а минус - все-таки не сарма. Попробуйте тушеную румынскую капусту.

Суп из морского окуня

Суп из морского окуня

Скорпион, скорпион, скорпион или лат. Scorpaenu scorfu - теперь редкая добыча, и, несмотря на ядовитые шипы, видеть его в море так же приятно, как на тарелке. Или чуть меньше. Отличный суп из морского окуня.