Rosa Cooking

Biscotti alla panna (печенье со сметаной)

просто отлично, чтобы перекусить чаем или кофе в эти зимние дни!

Biscotti alla panna (печенье со сметаной)

Подготовительные шаги

  • -Всыпьте в миску просеянную муку, соль, разрыхлитель и холодное масло, нарезанное кубиками, и разотрите все до рассыпчатой ​​смеси кончиками пальцев, -а затем добавьте сахар, ванильный экстракт, сметану и яйцо и работайте вместе со спиральными насадками. миксером до тех пор, пока оно не схватится хорошо, - из полученного теста свернуть шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник минимум на 30 минут для отдыха, - на рабочей поверхности раскатать тесто до толщины 1 см и вырежьте круглые формы с помощью чашки или круглой формы, -положите полученное печенье на противень, выстланный бумагой для выпечки, и перед тем, как положить их в середину каждого печенья, с помощью деревянной ручки от плиты придавите небольшое углубление, - Выпекайте печенье в разогретой до 180 C духовке около 20 минут. обильно посыпать сахарной пудрой
  • -из этого количества теста вы получите 40 печенья -в исходном рецепте вы использовали простой сахар, а я использовал коричневый сахар (именно так мои печенья получаются лучше), и вам это нравится-рецепт взят из блога "menta e cioccolato"

Обслуживание

-Подать чаем, кофе или горячим шоколадом и разделить удовольствие с близкими,

Теги

печенье

Вам также может понравиться ...

Арахисовая фантазия

Арахисовая фантазия

Это воображение всегда работает, и этот десерт из хрустящего теста, состоящий из сочетания хрустящего арахисового вкуса, восхитительной карамели и насыщенной шоколадной глазури. Настоящая фантазия!

Домашнее печенье

Домашнее печенье

Их пекут разной формы: звездочки, полумесяцы, грибы, елки… Что выберете вы? Какую бы форму вы ни выбрали, как только вы начнете грызть их, вам будет трудно остановиться!

Корзинки с карамельным кремом

Корзинки с карамельным кремом

Карамель пришла из Франции и означает жареный сахар. Французское происхождение также требует подходящей эстетической обработки, поэтому в этом рецепте мы использовали декоративные корзины из хрустящего теста, которые содержат сладкое лакомство: карамельный крем!

Поцелуй из Рио

Поцелуй из Рио

Рио известен самым большим карнавалом, и вашу карнавальную вечеринку можно отпраздновать с помощью одноименных сладких кисок. Легкие хрустящие поцелуи с кокосом сохранят внутреннюю мягкость, если вы будете терпеливо сушить их в духовке около 2 часов.

Ролада

Ролада

Сделайте что-нибудь для себя и без всяких угрызений совести поверните этот день в том направлении, в котором вы всегда хотели провести время, и попробуйте день, прекрасный, как ванильный рулет.

Симпатичная паутина

Симпатичная паутина

Печенье с добавлением меда, миндаля, шоколада и ароматных специй привлечет всеобщее внимание благодаря эффектной глазури, напоминающей паутину. Они идеально подходят для детских праздников и празднования Хэллоуина.

Торт тирамису

Торт тирамису

Как любимый десерт яркой личности, столько тирамису, особенно легкий крем для приготовления этого десерта, может стать «сырьем» для прекрасного торта, который напомнит вам о более скромной его версии. десерт с каждым укусом.