Rosa Cooking

Becki hljeb / Le pain viennois

Один из бесчисленных способов «венского хлеба» - вот этот, я видел, что не клал его сюда, так что вот мой шанс поделиться им с вами ...

Becki hljeb / Le pain viennois

Подготовительные шаги

  • В миску насыпьте муку, дрожжи, сахар, соль, яйца и молоко! Замесить тесто до получения однородной гладкой массы!
  • Месить 10 минут, постепенно добавлять масло, нарезанное более мелкими кусочками!
  • Оставьте смесь, чтобы она отдыхала и росла, она увеличилась вдвое!
  • Разделите смесь на 3-4 одинаковых кусочка, растяните их, чтобы получилась полоска.
  • Посыпьте середину кусочком шоколада, затем перемешайте тесто ..
  • Слегка нарезать, покрыть цумацетом и дать постоять еще 20 минут при темп. 180 С!

Обслуживание

Его можно подавать как закуску, к чаю, кофе тонкие ломтики этого хлеба всегда вызывают радость в глазах детей и взрослых! :)

Теги

пекарни пытался

Вам также может понравиться ...

Бриошь

Бриошь

Легкая и пористая текстура округлых бриошей лучше всего сочетается с горячими напитками и сладкими пастами. Само слово бриошь происходит от старофранцузского broyer, что означает месить. Так что закатайте рукава!

Военно-морской чай

Военно-морской чай

Если для того, чтобы попробовать этот экзотический напиток под названием матросский чай, необходимо стать моряком, то это не так уж и плохо - немного рома идет на лучшие десерты и коктейли.

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Даже если вам не нужно пробовать новую тестомесильную машину или хлебопечку, дайте себе передышку и подбодрит домочадцев хлебом, выпеченным в вашем доме. Даже если он безупречно выйдет из строя, его аромат еще долго будет ощущаться на вашей кухне.

Жареный цыпленок с пастой по образцу моего "Деде Леде" :))

Жареный цыпленок с пастой по образцу моего "Деде Леде" :))

Я посвящаю этот рецепт моему покойному дедушке, который был единственным, кто умел его правильно готовить! Мы с бабушкой сделали это, будь милым, но дедушка рука - это дедушка! :)) А именно, в детстве это было любимое дедушкиное блюдо, я мог с первой смены идти домой из школы, замерзший и голодный как волк, думая, как было бы здорово, если бы дедушка сейчас запекал свою курицу с тестом! А когда я входила в подъезд, запах жареной курицы разносился по лестнице, увы, тогда счастливее меня не было ребенка! :)))

Звезды с вареньем

Звезды с вареньем

Раньше звезды были типичным рождественским печеньем, но их красивый внешний вид и отличный вкус приносят их к столу во многих других, особенно праздничных случаях.

Канадские блины

Канадские блины

На воскресный завтрак или легкий ужин с кленовым сиропом, свежими ягодами, взбитыми сливками или домашним вареньем, в зависимости от того, что вы предпочитаете, но моя личная рекомендация - с кленовым сиропом и кусочком масла.

Ломтики апельсина

Ломтики апельсина

Апельсины - неотъемлемая часть зимнего декора, и вы сможете приготовить дольки апельсина в любое время года. Настоящий совет золота ценен: нарежьте выпеченное тесто, пока оно еще теплое и только полностью остывшее, и смазать кремом. Рецепт был опробован и адаптирован согласно оригинальному рецепту из сборника рецептов «Торты с адвентскими корзинами» членами Хорватско-австрийского культурного сообщества из Вараждина.

Шоколадный пудинг с печеньем и лесными орехами

Шоколадный пудинг с печеньем и лесными орехами

Ощутите насыщенность шоколада, жареного фундука и апельсина, а с любимым ликером этот пудинг станет вашим любимым десертом.