Rosa Cooking

Banatska gibanica

Это может быть завтрак или легкий обед.

Banatska gibanica

Подготовительные шаги

  • Разогрейте духовку до 80 градусов.
  • Смажьте маслом небольшую сковороду №26. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Поставьте смазанную маслом сковороду в духовку, чтобы нагреть масло. Когда он нагреется, достаньте противень из духовки, прикажите картофелю покрыть дно сковороды и верните его в духовку.
  • Тем временем взбейте яйцо вилкой, затем добавьте воду, молоко, муку, измельченную петрушку, соль, перец и тесто и все хорошо перемешайте.
  • Достать картофель из духовки и накрыть приготовленным тестом. Вылейте остатки масла на тесто и выпекайте, пока тесто не станет коричневым.
  • Когда он запечется, достаньте его из духовки и дайте немного остыть, затем переверните на тарелке.