Rosa Cooking

BananaJoe (Коко - нана)

Бананы в шоколадных объятиях, всегда неотразимое сочетание. Моему сыну на 19-й день рождения. Еще он дал ей имя, когда был маленьким: Банана Джо, а я называл ее коконана. В течение многих лет он хочет этот торт только на свой день рождения. «Годы идут. Они летят с минуты на минуту… А дети уже люди». Мой первый рецепт.

BananaJoe (Коко - нана)

Подготовительные шаги

  • Шоколадный бисквит
  • Белки взбить, чтобы снег застыл, В твердый снег всыпать сахар. Постепенно добавляйте яичные желтки по одному и взбивайте еще 2-3 минуты. Муку, крекеры и какао просеять и слегка с помощью кухонного комбайна, чередуя с молоком и маслом, добавить к яичной массе. Выпекать в форме для торта диаметром 26 см. Остывший бисквит разрезать горизонтально пополам.
  • Шоколадный крем
  • Немного отделить от молока, чтобы смешать пудинг, муку и яйца. Остальное молоко вскипятить с сахаром. Я всегда добавляю сахар по вкусу, в зависимости от того, есть ли сахар в пудинге. "Мой" пудинг есть. Отложите молоко в сторону, влейте массу для пудинга и хорошо перемешайте, чтобы миска только частично прогрелась до комнатной температуры. Когда масса хорошо нагреется, бросить ее на 2-3 клавиши. Снимите с огня и добавьте горячий шоколад, чтобы он растаял. Если вас не устраивает цвет крема, можно добавить еще шоколада. Я всегда бросаю шоколад по вкусу, поэтому в ингредиентах я указал «или больше». Так делают, чтобы яйца не свернулись. В противном случае вам пришлось бы работать на деньги. Так я всегда преуспеваю. Остудить сливки, периодически помешивая. Взбейте масло с сахарной пудрой и смешайте с остывшими сливками. Крем нельзя доставать из холодильника, так как он плохо смешивается с маслом. Лучше всего, когда оба имеют комнатную температуру.
  • весь торт и еще один разрез
  • Пропитать бисквит половиной апельсинового сока, положить одну часть крема, по кругу выложить на крем бананы, разрезать пополам вдоль. Замочите бананы в небольшом количестве лимонного сока. Это очень эффективно, если у вас есть детские бананы. Нанесите на бананы еще один слой крема и покройте все бисквитом, тоже пропитанным апельсиновым соком. Отделите немного крема, чтобы распределить его по внешней стороне торта. Украсить по желанию.

Обслуживание

Наслаждайтесь этим пирогом в охлажденном виде. Если вы не любите бананы, то это отличный шоколадный торт. Тогда хорошо бы увеличить массу для бисквита еще на 1/3, чтобы получилось 3 бисквита, и разложите крем в 2 слоя. Я уже много лет делаю торт без рецепта. Теперь я пытался все измерить.

Теги

алкоголизм банан пытался рррр торты фруктовый чокса шоколад

Вам также может понравиться ...

Двухцветная принцесса

Двухцветная принцесса

Это принцесса, которую нельзя баловать, потому что она сама создана, чтобы баловать вас. Запеченная корочка, слой шоколадного крема, затем еще корочка и ванильный крем, затем снова сверху корочка и посыпка сахаром или шоколадной пудрой.

Зимний состав

Зимний состав

Ячменная каша и квашеная капуста с сушеными ребрами - типичные зимние блюда континентальной хорватской кухни. Они очень полезны для пищеварительной системы, и, поскольку их много, старайтесь не переборщить с их количеством.

Круассаны с ванилью

Круассаны с ванилью

Ах, кто нам не напоминает детство? А в канун Рождества? Прекрасные ванильные круассаны, по-прежнему занимающие первое место в категории чайного печенья, являются подтверждением того, что качество остается неизменным.

Реформировать торт

Реформировать торт

Мы не знаем, откуда взялось такое революционное название, но мы знаем, что за ним скрывается: неотразимый кремовый торт, состоящий из лучшего шоколадного крема и хрустящей корочки грецкого ореха, хрустящей под вашими зубами.

Торт капри с клубникой

Торт капри с клубникой

Пенистое безе, клубничное желе и крем из яичного желтка манят своим вкусом и цветом. Если вы находитесь рядом с морем, атмосфера дегустации также будет соответствовать его происхождению.

Фруктовые шашлычки с шоколадным соусом

Фруктовые шашлычки с шоколадным соусом

Эти необычные шашлычки, изящные и глупые, также можно приготовить, играя. В счастливой компании или с детьми - как мило с твоей стороны.

Фруктовый торт

Фруктовый торт

Мы выберем фруктовый торт, когда захотим легкое и сочное освежение, и этот торт именно такой! Хрустящее тесто с элементом неожиданности (миндаль!), Приготовленный ванильный крем и сезонные фрукты, конечно, нужны и - взбитые сливки в конце!

Шоколадные шарики с вишней

Шоколадные шарики с вишней

Если вам не хочется готовить шоколадное пралине из-за осторожного и длительного пропаривания, шоколадная смесь будет очень эффективно растворена волнами микроволновой печи! Вот рецепт хрустящих шариков с вишней и фундуком.