Rosa Cooking

Antique choco - миндальный пирог

Шоколад, миндаль, лимон…

Antique choco - миндальный пирог

Подготовительные шаги

  • Тесто: замесите гладкое тесто из 250 г муки и всех других ингредиентов, затем всыпьте столько муки, чтобы тесто отделилось от рук. После смешивания оставьте его на полчаса в холодильнике. Затем сделайте начинку.
  • Фил: Взбить миксером яичные белки в твердом снегу, затем добавить сахар и еще немного перемешать. Добавьте яичные желтки, затем осторожно и осторожно помешивая, добавьте миндаль и шоколад (я измельчаю их вместе с мельницей для грецких орехов) и, наконец, лимонный сок.
  • Тесто разделить на две части, на две корочки, раскатать скалкой до размеров противня и скалкой переложить на дно противня (смазать и присыпать мукой). Теперь вылейте начинку. Раскатать вторую корочку, перекатить скалкой и выложить на начинку.
  • Выпекать примерно при 180 градусах. Ближе к концу выпекания посыпать корж ванильным сахаром, а когда он запекется и полностью остынет, посыпать пудрой сахаром.

Теги

записано кекс миндаль пирог пироги чокса шоколад

Вам также может понравиться ...

Корзинки с кофейным кремом

Корзинки с кофейным кремом

Хрустящие корзинки чаще всего начинены фруктами и жирными кремами, и особенно популярны у представительниц слабого пола (мы не можем устоять перед чем-то таким крошечным, красочным и сладким). Вот немного другой вариант с жирными кофейными сливками.

Кубики софии

Кубики софии

Нам было интересно, что это за София, но только до тех пор, пока мы не попробовали кубики Софии, потому что после этого мы были полностью поглощены ароматом, идеально дополняющим ароматы фундука, шоколада и черного кофе, которые составляют основу восхитительных кубиков.

Курица из придворных столов

Курица из придворных столов

Рецепт жареного цыпленка с острым соусом восходит к эпохе Возрождения, из меню высшего класса. В шутку можно и мясо подавать - руками, так что все по этикету того времени!

Лимонная глазурь

Лимонная глазурь

Для любителей фруктовых и освежающих ароматов и экстрактов очень легко модифицируемая глазурь станет частью повседневного лакомства. Определенно вкус!

Набуджак с имбирем и миндалем

Набуджак с имбирем и миндалем

Нота экзотического имбиря и полезного для здоровья миндаля, купаемые в этой шоколадной ванне, приглашают вас попробовать еще одно сочетание этой неиссякаемой темы. Обязательно подавать сейчас!

Сладкий десерт с перловкой

Сладкий десерт с перловкой

Можно без угрызений совести съесть полезный десерт из ячменя и тушеных яблок! Если вы хотите приготовить его в соответствии с принципами макробиотики, подсластите его ячменным солодом вместо сахара - добавьте после тушения!

Суфле с горячим шоколадом

Суфле с горячим шоколадом

Очень вкусное и оригинальное печенье в тарелках - суфле - отличный способ приятно удивить своих близких.

Японский яблочный пирог

Японский яблочный пирог

Превзойдите конкуренцию западному яблочному пирогу с прекрасным и более полезным японским вариантом. Если вы уже используете цельнозерновую муку и солод вместо белого сахара, мы предлагаем вам попробовать также яблоки из органического земледелия.