Rosa Cooking

AKŞAM BÖREĞİ / Праздничный бурек

Изысканный бюрек, который не оставит вас равнодушным, хрустящий, даже когда остынет. Дивота, бюрек изготавливается из покупных корочек и очень проста в приготовлении.

AKŞAM BÖREĞİ / Праздничный бурек

Подготовительные шаги

  • В миске смешайте ингредиенты для покрытия, слегка их посолите. Отложите в сторону. Переложить оба вида сыра в другую миску, заставить вилкой соединиться, при необходимости посолить, также можно положить немного нарезанной петрушки, я этого не делала.
  • Вынуть корочки., Взять по одной, покрыть первую корочку покрытием, положить на нее вторую корочку, также покрыть. На узкий конец корочки выложить начинку, закатать. Выложите его в форму, на которую положили бумагу для выпечки. корочка и начинка.
  • Готовый бюрек залить минеральной водой, оставить накрыть на полчаса, нарезать бюрек наискосок, как на картинке. Смажьте его топленым маслом, затем взбитым яичным желтком, посыпьте кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 ° C примерно 30-35 минут, иначе она не приобретет золотистый цвет.

Теги

бурек пироги

Вам также может понравиться ...

Американский яблочный пирог

Американский яблочный пирог

Яблочный пирог - традиционный американский яблочный пирог чаще всего подают в День независимости (4 июля) и День благодарения. Еще есть поговорка «Американец как яблочный пирог». Лучше всего сочетается с большой шариком мороженого!

кекс

кекс

Путешествуя по Средиземному морю из Турции, Италии, Франции в Хорватию, наша «гастрономическая команда» была в восторге от различных тортов, приготовленных одинаково, всегда простых, но вкусных.

Куриный пирог

Куриный пирог

Традиционный американский пирог с курицей является частью национальной гордости и поэтому неизбежен в праздничных случаях. Рецептов этого блюда как минимум столько же, сколько и американских хозяек, и пусть наш рецепт послужит основой для создания собственного творения.

Мелко рубленый бюрек

Мелко рубленый бюрек

Хотя бурек многим напоминает в первую очередь сырный пирог, не менее любителям есть бюрек с мясом, здесь еще более изысканный.

Миндальный торт с черноплодной рябиной

Миндальный торт с черноплодной рябиной

Покройте изобилие ценных веществ черноплодной рябины, упакованной в нарезанный кубиками торт с листьями миндаля, и насладитесь этим восхитительным сочетанием прекрасных вкусов в течение нескольких дней.

Освежающий пирог из айвы

Освежающий пирог из айвы

Запах спелой айвы в то же время знаком, как домашнего, так и континентального, но также ассоциируется с таинственными тропическими островами. Чтобы подчеркнуть их экзотический оттенок, ароматизируйте их лимонным соком и ванильным сахаром!

Туропольский пирог

Туропольский пирог

Мы не видим абсолютно никаких причин, по которым этот знаменитый туропольский грибной пирог не стоял бы рядом со многими знаменитыми туропольскими блюдами. Такого же эффекта вы добьетесь и с другими грибами.

Яблоки с ванилью

Яблоки с ванилью

От запахов кухни действительно трудно устоять, особенно в сочетании с нежными и сочными ароматами яблочного и ванильного пудинга. Немного шампанского придаст этому торту нотку французского шика! Отлично!