Rosa Cooking

501 - карри из говядины

Опять же для тех, кто не голодает по телевизору или не живет в Хорватии, и мне показалось, что это может быть очень красиво, и я обязательно попробую, попробую тоже ...... Очень похоже на готовое блюдо, вот так на моей картинке, но вот морковь, а есть кусочки помидора.

501 - карри из говядины

Подготовительные шаги

  • Обжарьте лук и выжатый чеснок в горячем масле, нагрейте и поперчите, а когда лук немного расслабится, добавьте нарезанные кубиками помидоры, а также нарезанный кубиками перец, тимьян, корицу, сахар, красный перец, карри, яблочный уксус и измельченную рожь. , немного обжарьте все, а затем добавьте нарезанное мясо, тушите еще десять минут, затем добавьте молоко и воду, добавьте соль и перец и дайте всему мягко готовиться, пока мясо не станет мягким и прозрачным при периодическом помешивании.

Обслуживание

В оригинале его подают с вареным рисом, и я думаю, что туда подойдут ньокки, пельмени или полента. салат по выбору. У него должен быть богатый аромат и хороший вкус!