Rosa Cooking

3x ШОКОЛАДНЫЕ кексы

Самый шоколад, который вы когда-либо пробовали! Где бы они ни появлялись, они становятся сенсацией.

3x ШОКОЛАДНЫЕ кексы

Подготовительные шаги

  • Смешайте в большой миске все «сухие» ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, сахар и кусочки шоколада.
  • В другой миске смешайте яйцо, молоко, ром, сметану и масло.
  • Добавьте жидкую смесь в сухую и перемешайте вилкой (не беспокойтесь, если смесь комковатая и густая. Так и должно быть!).
  • Поместите смесь в смазанную маслом форму для кексов 12 и запекайте около 15 минут при 180 градусах (нижний нагреватель и горячий воздух).
  • Лучше всего есть торт, пока он еще теплый, и обязательно в тот же день. Не кладите его в холодильник, иначе шоколадные пруды внутри затвердеют.
  • Перед подачей растопить шоколад, молоко и сливки на слабом огне. Выложите глазурь на каждый кекс и украсьте по желанию.