Rosa Cooking

3К суп

Капуста, картофель и колбаса.

3К суп

Подготовительные шаги

  • Обжарить лук, лук-порей и чеснок на разогретом сливочном масле с оливковым маслом, затем добавить кольца колбасы, капусту, перец, розмарин, тимьян, перемешать и тушить 7-8 минут.
  • Добавьте картофель, кубики мяса, воду и молоко и, когда оно снова закипит, варите 10-15 минут, чтобы картофель размягчился.
  • Снимите с огня, удалите веточки розмарина и тимьяна и проверьте вкус.

Обслуживание

Подавайте суп теплым. с поджаренным ломтиком хлеба или крекерами на ваш выбор.

Теги

corbe капуста

Вам также может понравиться ...

Густой суп из капусты и кукурузной крупы

Густой суп из капусты и кукурузной крупы

В прохладные осенние дни тарелка теплого изысканного овощного супа наверняка согреет вас и вернет утраченную энергию. Если вы поклонник капусты, обязательно попробуйте!

Капуста по пути

Капуста по пути

Капуста часто входит в меню из-за ее доступности, экономичности и питания. Это самый полезный овощ, свежий или маринованный для салата. Это блюдо может быть постным, но оно также отлично подходит в качестве гарнира к стейкам.

Картофельное пюре по-ирландски

Картофельное пюре по-ирландски

Картофель прибыл в Ирландию во второй половине 16 века и с тех пор прочно обосновался на троне мега-популярной, богатой питательными веществами и вездесущей еды. Его по-прежнему едят в Ирландии сегодня, и его варианты разнообразны. Попробуйте ирландское пюре.

Коттеджный пирог

Коттеджный пирог

Когда-то блюдо простых крестьян, сегодня уже относится к повседневной пище. В этом «пироге» нет теста: говяжий фарш тушат с овощами и сбрызгивают картофельным пюре и запекают до золотисто-желтого цвета.

Лика горшок

Лика горшок

Если вы думаете, что впечатляет и красив только пейзаж Лики, вы ошибаетесь. Лика предлагает множество чудес, в том числе вкусные традиционные блюда. Если вы еще не пробовали горшок Лика, сейчас самое подходящее время для этого.

Обжаренная квашеная капуста

Обжаренная квашеная капуста

Неизбежная часть хорватской кулинарной культуры, это настоящее искушение для тех, кто пробует ее впервые. Приготовьте его так, как если бы это был ваш первый раз, ненадолго забудьте об удовольствии, которое доставляет это блюдо, а затем заново откройте его, очень концентрированно и медленно.

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Суп с французским «трюком», сочетающим цветную капусту и лук-порей, представляет собой начало ужина, который может закончиться - канкан! Или хотя бы парой романтических французских словечек?

Черный соевый салат

Черный соевый салат

Кулинарные путешествия в мир вегетарианской кухни для многих - особый опыт. Поскольку большая часть его состоит из сои и продуктов из нее, вы задаетесь вопросом, является ли это бобовое, учитывая возможности преобразования, также волшебным?