Rosa Cooking

2в1 и джем и сок

просто, это не может быть проще, рецепт из старой тетради моей бабушки, из смеси и варенье, и клубничный сок .... если тебе нравится, я очень рекомендую тебе попробовать ..

2в1 и джем и сок

Подготовительные шаги

  • Клубнику хорошо вымойте, очистите, затем высушите, разрежьте пополам, если у вас клубника побольше, вы также можете разрезать ее пополам.
  • в пластиковой миске ряд - клубника, затем ряд кристаллического сахара, сверху обязательно сахар и два пакетика ванильного сахара. Накройте миску кухонной тканью и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.
  • Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на огонь до кипения, дайте вариться 10 минут, периодически помешивая деревянной ложкой.
  • из полученной смеси варенье и сок. отделить густоту (варенье) от сока, разлить в нагретые банки, варенье, а сок в бутылки, хорошо закрыть и оставить в сухом прохладном месте для охлаждения. открыв банку с вареньем или бутылку сока, храните их в холодильнике до следующего использования.

Обслуживание

вы также можете работать с другими сезонными фруктами, например малина, вишня и т. д. при добавлении кристаллического сахара все зависит от того, насколько у вас сладкая клубника, моя была слишком сладкой и очень сочной.

Теги

варенье

Вам также может понравиться ...

Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

Сколько полезных веществ сохранено в этом варенье очень простого и недолгого приготовления! А если разложить его по привлекательным баночкам, можно получить очень полезный и оригинальный подарок.

Варенье из винограда

Варенье из винограда

Еще одно необычное варенье - виноградное, с легкой ассоциацией с гвоздикой и легкой «лопаткой» тонкого вермута.

Варенье из инжира

Варенье из инжира

Это варенье становится все более популярным сладким намазом, и круассаны тоже великолепны, если вы начнете их заполнять! Грецкие орехи придают ему еще более интересную консистенцию, а еще можно почувствовать запах цедры лимона или апельсина.

Сливовый джем

Сливовый джем

Настоящее домашнее варенье! Сливы Bistrica, счастливые тусоваться с бренди William, слились с едким ароматом корицы и молотой гвоздики в джем, который феноменально наполнит блины!

Яблочное варенье

Яблочное варенье

В нашем регионе яблоки - не лучший выбор для приготовления джемов, в то время как, например, в индийской кухне они являются обычным ингредиентом чатни. Это ароматное яблочное варенье разрывается яркими нотами рома, миндаля и корицы!