Rosa Cooking

1D сырный пирог Иваны с черникой и смородиной

... пирог был создан в качестве подарка моей очаровательной племяннице, которая очень любит слушать это направление и есть чернику ... :)

1D сырный пирог Иваны с черникой и смородиной

Подготовительные шаги

  • Просейте муку с какао в миске, добавьте нарезанное масло, сахар и яйцо и замесите хрустящее тесто. Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на полчаса.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте остывшее тесто на присыпанном мукой столе, затем выложите им смазанную маслом форму для пирога, наколите вилкой и накройте куском бумаги для выпечки. Разложите сухие бобы на бумаге. Выпекать 15-20 минут в разогретой духовке, затем удалить бумагу и фасоль и дать остыть. Достаньте бисквит из формы и положите на решетку для выпечки, чтобы он полностью остыл.
  • Смешайте сливки, а затем смешайте их с сыром и (по желанию) сахаром. Выложите смесь на тесто и украсьте черникой и смородиной - отличное сочетание - или другими фруктами по желанию.