Rosa Cooking

1,2,3,4-халва-

халва с манной крупой, кунжутом, миндалем, как ее давно приготовили наши бабушки, бабушки и мамы ... ароматная и прекрасная, для всех любителей сладких десертов

1,2,3,4-халва-

Подготовительные шаги

  • Сначала приготовьте сахарный сироп (агда, шербет), в большую миску налейте воду, нарезанный кольцами лимон, сахар, ванильный сахар, палочку корицы, гвоздику, если хотите, и варите 5 минут. удалить ароматические добавки, немного остудить и добавить 1-2 столовые ложки меда, все перемешать и оставить до употребления.
  • на другой большой сковороде нагрейте масло, слегка растереть, перемешайте деревянной ложкой, осторожно, чтобы не потемнело, добавьте кунжут и миндаль, затем продолжайте жарить, пока не приобретете приятный коричневый цвет, снимите с огня и осторожно всыпьте сахар сироп, снова на огонь, уменьшите температуру, затем варите и перемешайте венчиком.
  • смесь должна быть компактной, смазывающей, без комков, варить 5-6 минут. Готовую халву разлить по смоченным мискам и посыпать молотой корицей по вкусу.

Обслуживание

все измеряется стаканом = 150 мл., поэтому у него это название = (1) стакан масла, (2) стаканы манной крупы, (3) стаканы сахара, (4) стаканы воды

Теги

альва халва

Вам также может понравиться ...

Гаджар Ка Халва

Гаджар Ка Халва

Если вам нравится полный и интенсивно сладкий вкус сытного восточного десерта, вполне вероятно, что у вас не возникнет проблем с наслаждением идиллическим отдыхом экзотических красот из «1001 ночи».

Саиб ка халва

Саиб ка халва

Обязательно стоит попробовать вкусный пакистанский яблочный десерт. Достаточно сказать, что это яблоки, миндаль, фисташки, приправленные ароматным кардамоном.

Халва

Халва

Мы часто слышим ностальгические вздохи по халве, и дорога к ней ведет в соседние страны Востока. Традиционное приготовление халвы способствовало чувству единения, а ее потребление сопровождалось приятными беседами в хорошей компании.

Халва морковная

Халва морковная

Приготовьте десерт ближневосточного происхождения в виде шаров. Есть разные виды половинок - из кунжута, крупы, с добавлением изюма или других сухофруктов, а мы представляем вариант с морковью.