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Boiled encheu a galinha

No campo de Istrian, Nevio Sirotić está desenvolvendo o turismo rural com a ajuda de sua família. “Toklarija” oferece pratos antigos caseiros, e o prato harmonioso cozinhado em um potenciômetro foi introduzido à equipe de agradecimentos da cozinha de Vegeta à habilidade da mãe Judita dos nevos.

Boiled encheu a galinha

Etapas de preparação

  • Limpe a galinha e os vegetais. Corte o pão (1 dias de idade) em cubos. Raspe o queijo aproximadamente. Desbaste o alho e a salsa.
  • Misture o pão preparado com o ovo, o queijo, a salsa e o alho batidos. Estação com pimenta e sal à terra como necessário. Misture bem e encha a galinha com a esta que enche. Costurar ou prenda a abertura com palitos.
  • Põe a galinha para ferver em ferver a água salgada junto com as cenouras e o aipo, uma pitada do sal e Vegeta. Cozinhe lentamente até que a galinha esteja macia.
  • Tome-o então fora da sopa, para cortá-la e separar o enchimento. Corte-a em fatias e arranje-a junto com as partes de carne cortadas em uma placa caloroso.

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alho almoço aves domésticas carne cozimento galinha istria pipoca

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