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Biscoito com espuma do queijo

Biscoito - os bolos da alfa e da ômega de cozinheiros chefe novos. Pode ser enchido com o qualquer coisa e o tudo: os enchimentos do doce, do chocolate, os salgados e os doces, incluindo aqueles fizeram do queijo. Um segredo pequeno: o gosto é reminiscente do bolo de queijo americano famoso!

Biscoito com espuma do queijo

Etapas de preparação

  • Bater as gemas e o açúcar, a seguir adicione alternadamente a água e a farinha misturadas com o fermento em pó, e finalmente as claras de ovos.
  • Coza o biscoito em uma bandeja lubrificada (× 20 cm do tamanho 30) por 15 - 20 minutos 180 no ° C.
  • Preparação da espuma do queijo: o dreno e a tensão o queijo fresco bem, adicionam o entusiasmo de limão raspado, a seguir com cuidado a mistura no creme doce chicoteado, em que você chicoteou o açúcar pulverizado.
  • Corte o biscoito de refrigeração ao meio e a parte superior com espuma do queijo, e adoce a superfície.

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