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Bifes do assado colorido Miramare

A grande bola de Varaždin, um evento superior social, cultural e da dança, que ocorra tradicionalmente em Varaždin desde 1994, são acompanhados, enquanto deve ser, dos grandes pratos. Além do que especialidades numerosas, há bifes “Miramare”. A receita foi tentada e adaptada de acordo com a receita original do geschmeckt do sehr de Ihm do chapéu do Es do livro - der Katharina Schratt do dem Leben do und de Küche do der de Aus por Basche Batorska.

Bifes do assado colorido Miramare

Etapas de preparação

  • Os bifes, o corte do meio e dos 200 g cada um, o sal e o revestimento com pimenta e óleo à terra, a seguir cozem no forno ou na bandeja.
  • Frite as metades sem sementes do tomate em pouco óleo.
  • Ovos da batida e ovos mexidos do creme e da fritada em uma gordura pequena.
  • Encha as metades dos tomates com os ovos mexidos e a tampa preparados com as faixas finas da sardinha.
  • Coloque os bifes roasted nas fatias de pastelaria roasted na manteiga e na tampa com as metades enchidas dos tomates.

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bagel carne carne de porco kaiser ovos mexidos tomate

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