Rosa Cooking

# per provare

Alla Vegeta di bucco di Osso

Alla Vegeta di bucco di Osso

Lo stinco è un favorito in tutte le cucine Mediterranee. Il più famoso è alla di ossobuco milanese, ma molte varianti del piatto citato inoltre sono preparate - con vino bianco, le verdure e la salsa del limone.

Ananas farcito

Ananas farcito

Se volete brevemente evocare l'atmosfera delle destinazioni esotiche distanti, è abbastanza da osare andare su un viaggio culinario. Prepari l'ananas fresco, la farina della noce di cocco, il mascarpone, il rum bianco ed il miele secondo la ricetta e goda di un'avventura tropicale.

Ashak

Ashak

Afghanistan non è esattamente una destinazione turistica favorita, ma quello non significa che non potete provare le loro specialità. Opti per una pasta con i porri e la salsa della carne.

Baklava con i pistacchi

Baklava con i pistacchi

Recentemente siamo stati serviti con baklava su un volo all'est esotico. Sorpresa piacevole tripla, perché invece delle noci sono stati farciti con i pinoli e sono stati odorati delle arance. Non dovete viaggiare per un'esperienza indimenticabile…

Bistecca Baron Trenk

Bistecca Baron Trenk

Introduca il vostro viaggio culinario nella storia croata al climax con le bistecche «di Barun Trenk»! Un piatto caloroso, complesso ed immaginativo sarebbe ideale da servire con le purè di patate bollite o e la lattuga.

Bistecca impanata dell'orecchio di elefante

Bistecca impanata dell'orecchio di elefante

Il gruppo della cucina di Vegeta ha avuto un sapore e deliziava con la bistecca viennese presunto più famosa e più grande nel ristorante «Zum Figlmüller» a Vienna. A causa della sue dimensione ed attrattiva, è stato chiamato «l'orecchio dell'elefante».

Bistecca in erbe

Bistecca in erbe

Bistecca, come la parte più di alta qualità del manzo, richiede il trattamento speciale: un tipo e una quantità ben-colpiti di spezie e di preparazione adeguata. Se attaccate a questa ricetta con le erbe Mediterranee, crediamo che il successo non sia mancato.

Bistecca reale

Bistecca reale

Re inoltre vi invidierebbero per questo piatto. Forse quello è da dove il nome viene. Le bistecche reali sono fatte del vitello con il prosciutto di Parma e dei funghi, bagnato in vino e salsa di Fant e… Curi come re e scoprirete.

Bistecche con i fagioli aromatici

Bistecche con i fagioli aromatici

I brasiliani ardenti, naturalmente, amano i fagioli e lo combinano con il cognac, la citronella, la calce e la cottura della crema. Abbiamo citato il raccordo del manzo e la preparazione semplice e breve? Abbiamo fame, non siete?

Bistecche con la salsa della mora

Bistecche con la salsa della mora

Osi e provi questo miscuglio della carne-frutta. Servisca la carne di maiale con la salsa della mora con i funghi stufati e gli gnocchi cucinati. La salsa di Blackberry andrà bene con il vitello e la carne di cervo.

Bistecche con le foglie della lavanda

Bistecche con le foglie della lavanda

Con il suoi ruolo ed amicizia curativi con i nostri gabinetti, i saponi e gli oli essenziali, lavanda si è trasformato in in un'attrazione culinaria reale. Usila sottile per sottolineare la nota del piatto, per non dominarlo.

Bistecche della Turchia in salsa con porto bianco

Bistecche della Turchia in salsa con porto bianco

Legga appena gli ingredienti della ricetta in moda da potervi già vederti voi alla tavola, assaggianti questo piatto eccellente. Le verdure ed il riso integrale, se serviti, daranno la pienezza extra al gusto del piatto.

Bistecche di carne e della ricotta

Bistecche di carne e della ricotta

I piatti della carne tritata sono sempre benvenuti nel repertorio della cucina. Vi offriamo una versione con formaggio fresco, il preparato del peperoncino ed alcuni altri ingredienti con attenzione progettati. Attacchi le verdure cucinate al piatto ed il pasto completo è là.

Bistecche farcite con formaggio e le noci

Bistecche farcite con formaggio e le noci

Se gradite i formaggi con la muffa nobile, superiore le bistecche del tacchino con roquefort e noci. Scelga fra una struttura più pronunciata del materiale da otturazione, in cui i sapori sono ritenuti esclusivamente, o schiacciato, in cui i sapori sono fusi nella crema.

Bistecche fragranti del tacchino

Bistecche fragranti del tacchino

La guarnizione agrodolce fragrante per la carne darà il nuovo significato alle bistecche arrostite del tacchino. Servito in salsa, vanno bene con un piatto laterale di riso o di pasta.

Bramboraky (patata)

Bramboraky (patata)

Molti hanno cominciato la loro introduzione a cucina ceca con i piatti festivi, quale cottura con gli gnocchi cechi. Ma, con la birra ceca famosa, ci sono inoltre piatti più semplici, quali queste bistecche della patata pienamente condite con aglio ed altre spezie.