Rosa Cooking

# carne di maiale

Arambasici

Arambasici

Questi sarmis sono più piccoli, spesso contrassegnato aromatizzato con le spezie fragranti - noce moscata, chiodi di garofano, cannella - conosciuta particolarmente nella retroterra dalmata come arambašići di Benkovac o di Sinj, harambašići ed in Erzegovina come japrak.

Arrosto di carne di maiale marinato

Arrosto di carne di maiale marinato

Prepari un pezzo marinato di carne marinata deliziosa e goda di un pezzo concreto di torrefazione senza concorrenza.

Arrosto di maiale con le verdure

Arrosto di maiale con le verdure

Oltre agli alimenti tradizionali: le patate, la carne di maiale, le bacche, i fagioli, il cavolo, altre verdure e la frutta in cucina ucraina ritengono le influenze russe, turche e polacche del tedesco. Gli arrosti di Žytomyr sono un piatto ucraino tradizionale.

Arrosto farcito in vino

Arrosto farcito in vino

Con questo arrosto insolito, i sapori di carne, la frutta, le spezie ed il vino si complementano nobile. Potete anche sostituire il vino con dovete nella caduta, in modo da questo piatto delizioso, insolito e caloroso sarà ancor più aromatico.

Arrosto fragrante

Arrosto fragrante

Il curry della carne di maiale in un pezzo solo è una grande scelta per la torrefazione, versa una miscela di petrolio e di aceto sopra e serve un piatto fragrante.

Arrosto in una piastra

Arrosto in una piastra

O in stagnola ed in assenza di entrambi, provi le borse della torrefazione della carne. Marini la lonza di maiale avvolta per 24 ore, quindi cuociala nel forno.

Bigos

Bigos

La specialità nazionale polacca consiste di parecchi tipi di carni, salsiccie, crauti e cavolo fresco, funghi, frutti secchi e spezie. Le varianti per questo piatto sono innumerevoli e secondo il qualche la maggior parte della cosa importante è che il rapporto di carne e di cavolo è lo stesso.

Bistecca Baron Trenk

Bistecca Baron Trenk

Introduca il vostro viaggio culinario nella storia croata al climax con le bistecche «di Barun Trenk»! Un piatto caloroso, complesso ed immaginativo sarebbe ideale da servire con le purè di patate bollite o e la lattuga.

Bistecca il modo di Lisbona

Bistecca il modo di Lisbona

L'amore vero per carne, gli esperti dicono, è manifestato nell'abilità di preparazione della bistecca. Di conseguenza, abbiamo deciso di dargli questa ricetta, tipica di cucina portoghese. I fan della bistecca come pure quelli ancora da trasformarsi in in uno, devono provare questo.

Bistecca impanata dell'orecchio di elefante

Bistecca impanata dell'orecchio di elefante

Il gruppo della cucina di Vegeta ha avuto un sapore e deliziava con la bistecca viennese presunto più famosa e più grande nel ristorante «Zum Figlmüller» a Vienna. A causa della sue dimensione ed attrattiva, è stato chiamato «l'orecchio dell'elefante».

Bistecca reale

Bistecca reale

Re inoltre vi invidierebbero per questo piatto. Forse quello è da dove il nome viene. Le bistecche reali sono fatte del vitello con il prosciutto di Parma e dei funghi, bagnato in vino e salsa di Fant e… Curi come re e scoprirete.

Bistecche con la salsa della mora

Bistecche con la salsa della mora

Osi e provi questo miscuglio della carne-frutta. Servisca la carne di maiale con la salsa della mora con i funghi stufati e gli gnocchi cucinati. La salsa di Blackberry andrà bene con il vitello e la carne di cervo.

Bistecche con la salsa di cioccolato

Bistecche con la salsa di cioccolato

Per gli amanti degli esperimenti e dei sapori insoliti, prepari le lonze di maiale con il cioccolato di qualità (raccomandiamo quello con 70 per cento del cacao). Controlli l'effetto afrodisiaco della salsa di cioccolato…

Bistecche con salsa e le verdure

Bistecche con salsa e le verdure

Bistecche di servire in una combinazione di carne e di zucchini con la salsa del vino rosso con i bastoni bolliti del baccello e della carota.

Bistecche della carne di maiale con senape

Bistecche della carne di maiale con senape

Le bistecche succose della carne di maiale con senape sono dure da resistere a e perché, particolarmente una volta serviti con vino e la salsa di senape, saremmo il complemento perfetto a tutti gli arrosti e bistecche.

Bistecche dell'arrosto variopinto Miramare

Bistecche dell'arrosto variopinto Miramare

La grande palla di Varaždin, un evento sociale, culturale e di ballo superiore, che ha avuto luogo tradizionalmente in Varaždin dal 1994, è accompagnata, mentre dovrebbe essere, dai grandi piatti. Oltre alle numerose specialità, ci sono bistecche «Miramare». La ricetta è stata provata e si adattata secondo la ricetta originale dal geschmeckt del sehr di Ihm del cappello del libro es - il der Katharina Schratt del DEM Leben del und di Küche del der di Aus da Basche Batorska.