Rosa Cooking

Canestri di Giaffa

Spruzzi i canestri farciti con i pistacchi rudemente tagliati, decori con le foglie di menta e goda degli spuntini dolci.

Canestri di Giaffa

Fasi di preparazione

  • Mescoli insieme la farina, il sale e lo zucchero lisci e taglienti. Aggiunga il burro e la miscela raffreddati con un miscelatore elettrico finché non otteniate una struttura del grano uguale. Aggiunga l'uovo e mescoli bene ancora.
  • Finisca a mano la pasta, la forma in una palla, involucro in pellicola trasparente e refrigeri per 30-45 minuti.
  • Srotoli la pasta raffreddata ad uno spessore di circa 3 millimetro e tagli con i cerchi rotondi di un cm 12 della muffa 10 cm di diametro. Prenda una latta del muffin, quindi leggermente una stampa 1 cerchio tagliato di pasta in ogni foro.
  • Sbucci il fondo della pasta con una forcella e cuocia in un forno preriscaldato 180 a ° C per circa 15 minuti. Permetta che i canestri al forno si raffreddino leggermente, quindi che prendali dalla muffa.
  • Aggiunga l'oro di lada di Lino, formaggio da spalmare al burro fuso e mescoli bene per ottenere una miscela liscia.
  • Riempia i canestri di miscela risultante e spruzzili con i pistacchi rudemente tagliati.

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al forno canestri dessert giaffa

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