Camembert con la salsa di mirtillo rosso
Ricopra le pasticcerie al forno di formaggio fine, inceppamento e la salsa bianca del rum, spruzza con i pistacchi ed il servire sul San Valentino.

Fasi di preparazione
- Prepari la salsa mettendo l'inceppamento, rum bianco in una ciotola, messa su a calore ridotto e su scalpore fino a bollire.
- Rimuova dal calore, aggiunga la noce moscata e la cannella e concedere raffreddarsi alla temperatura ambiente.
- Tagli la pasticceria e cuocia in una pentola o in un tostapane asciutta in modo che sia croccante.