Rosa Cooking

Bulgur con i pomodori

Per tutti quelli a cui il bulgur è ancora sconosciuto, parzialmente è cucinato, grano secco e rudemente a terra. Questo piatto ipocalorico con l'aggiunta dei pomodori è un amico quando non possiamo cucinare a lungo, ma anche un alleato di uno stile di vita sano.

Bulgur con i pomodori

Fasi di preparazione

  • Versi l'acqua calda sopra il bulgur lavato, aggiunga un pochi sale e cuoco su a calore ridotto per circa 10 minuti.
  • Frigga la cipolla tagliata in una pentola su burro riscaldato, quindi aggiunga i pomodori sbucciati a cui avete rimosso i semi e tagliarli in cubi.
  • Salti per circa 10 minuti, aggiunga Vegeta, Passat ed il bulgur allora cucinato.

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