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Bourrage de Goranski

Les plats de la région de Gorski Kotar sont distinctifs et délicieux. Est-elle en raison de la taille, l'air, la forêt ou est-ce une question de recette ? Nous te dirons ce que vous connaissez déjà - quelques choses n'ont pas besoin d'être recherchées une raison, elles doivent juste être appréciées.

Bourrage de Goranski

Etapes de préparation

  • Ajoutez Vegeta, poivre, oignon coupé en tranches de ressort et jambon aux oeufs battus.
  • Coupez le lard et les petits pains un d'un jour en cubes et mélangez-les dans le mélange d'oeufs.
  • Enduisez un moule rond (diamètre 18 cm) du beurre, l'arrosez avec des miettes de pain et versez le mélange préparé avec des oeufs.
  • Couvrez le moule de papier d'aluminium, endroit dans une plus grande casserole avec de l'eau chaude et faites cuire au four dans un four préchauffé 200 au ° C pendant environ 50 minutes.

Balises

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