Bourrage de chocolat

Imaginatif, rapide pour finir et surtout chocolat ! En plus du regard décoratif, il vous étonnera avec son goût exquis. Faites, secouez cuire au four hors du moule et appréciez… Ayez un bon goût !

Etapes de préparation

Chauffez le beurre jusqu'à ce qu'il soit liquide, enlèvent la casserole de la chaleur et remuent dans le chocolat déchiqueté. Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Mélangez les oeufs, les jaunes et le sucre à un mélangeur électrique jusqu'à ce que vous obteniez un mélange épais. Incorporez les miettes préparées de chocolat et de pain.
Enduisez les bidons de bourrage (4 morceaux) bien du beurre et les arrosez avec de la farine.
Versez le mélange dans des moules et l'endroit dans un four préchauffé 200 au ° C pendant environ 15 minutes.
Enlevez les moules et laissez le support pendant 10 minutes.
Faites- tournerles d'un plat pour faire le remplissage sortir plus facile. Le gâteau sera toujours mou au milieu.

Balises

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Rosa Cooking