Rosa Cooking

Boulettes de viande en sauce

Servez les boulettes de viande en sauce au-dessus des spaghetti cuits et les arrosez avec le basilic frais découpé en tranches et appréciez un plat imaginatif.

Boulettes de viande en sauce

Etapes de préparation

  • Ajoutez l'oeuf, l'oignon finement haché, l'ail, les miettes de pain, le poivre, le thym, et un pincement de sel à la viande. Remuez bien et laissez le support de mélange pendant 20 minutes dans le réfrigérateur combiner les ingrédients
  • Du mélange, formez les boulettes et arrangez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier. Faites cuire au four dans un four préchauffé 180 au ° C pendant environ 20 minutes.
  • Mettez l'ail écrasé sur l'huile passionnée et versez dedans les tomates coupées. Fermentez au-dessus d'à basse température pendant 10 minutes, puis ajoutez le bouillon de passata, de vin, de sucre, de piments et de boeuf.
  • Continuez à fermenter pour obtenir la sauce et pour ajouter le sel s'il y a lieu. Remuez les boulettes de viande dans la sauce de finition.

Balises

ail porc sucre veau viande

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