Rosa Cooking

Boulettes de viande de poulet avec le sésame

Des boulettes de viande de poulet sont préparées à partir du poulet, de l'ail, du poivre, de l'oignon de ressort et du Vegeta hachés. Et le petit secret d'aujourd'hui est : si vous ajoutez l'eau minérale à un mélange de poulet, les biftecks seront plus lâches.

Boulettes de viande de poulet avec le sésame

Etapes de préparation

  • Placez le poulet haché dans une cuvette appropriée, ajoutez l'ail écrasé, le poivre, les oignons finement hachés de ressort et le Vegeta. Mélangez tout bien et partez dans un endroit frais pendant environ 30 minutes.
  • Dans le même temps, préparez la garniture. Épluchez une carotte et une pomme de terre, bouillent brièvement dans l'eau salée légèrement et la tension. Assaisonnez avec et remuez. L'endroit dans un plat ignifuge, couvrent et font cuire au four dans un four préchauffé 220 au ° C pendant 20-25 minutes.
  • De la viande préparée, les boulettes de viande de forme, immersion en oeufs battus, et roulent alors en graines de sésame. Faites-les cuire au four sur à basse température pendant 6-7 minutes de chaque côté.

Balises

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