Cestas

Inspirado en "cestas de colores":

Pasos de preparación

Humedecer un poco las rebanadas de pan y enrollarlas bien con un rodillo, no importa si se deshacen.
Ligeramente engrasados por dentro de moldes para muffins de silicona (o teflón de mejor calidad), cubrir con este pan. Cubrir con crema y rellenar con queso y salami finamente picado o rallado, sazonar al gusto.
Asegúrese de que al menos un tercio del moho quede libre y rompa con cuidado el huevo en cada uno. Los huevos más pequeños son mejores, para que el exceso no se salga del molde. hasta que el huevo se endurezca (aunque todavía se verá crudo;)) y listo

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Rosa Cooking