Rosa Cooking

Cestas

A menudo preparamos estas galletas para Navidad, pueden aguantar mucho tiempo y son las mejores a los pocos días, se deshacen en la boca mientras las comes ...

Cestas

Pasos de preparación

  • Reúna todos los ingredientes enumerados para la masa y amase. La masa es suave y pegajosa para los dedos, por lo que es mejor con un procesador de alimentos, o se puede hacer a mano.
  • De la masa obtenida coger un trozo, hacer una bola, del tamaño de una avellana, enrollarla en harina y ponerla en un molde.
  • Luego diluir la masa sobre el molde, para que quede la hendidura del relleno, cuanto más fina mejor porque la masa sube un poco al hornear.
  • Entonces llenamos los moldes, hasta que se acabe la mezcla, y los colocamos en una bolsa. Hornee a una temperatura más alta, unos cinco minutos, y tal vez más, dependiendo del horno y la temperatura. Se hornea cuando los bordes se separan ligeramente del molde. Tengo 20 moldes, así que horneé en tres rondas.
  • El relleno se prepara cociendo la leche, el coco y el pudín, cuando se enfríe, agregue la mantequilla batida con azúcar en polvo y finalmente agregue el ron. Rellenamos las cestas que previamente horneamos con el relleno.
  • Finalmente, derrita el chocolate en una vaporera y agregue un poco de aceite. Vierta el chocolate en cada canasta.

Etiquetas

cestas galletas postres

También podría gustarte...

Arroz dulce

Arroz dulce

Nuestras abuelas todavía preparaban versiones de arroz dulce como postre saludable y ligero. Pero en esta nueva edición, típica de la gastronomía portuguesa, con canela, pudín, ralladura de limón y naranja, obtendrás un postre completamente diferente.

Bombones

Bombones

Las variantes imaginativas de las bolas dulces son una parte indispensable de toda celebración. Los bombones de chocolate esconden el corazón de frutos secos y nueces, no se estropean rápidamente, así que guarda el resto en una caja y guárdalo para los "días dulces".

Copa de vainilla

Copa de vainilla

La vainilla conquista con su sabor y aroma, y ​​lo armonioso que es complementarla con albaricoques y crujientes avellanas tostadas - dice esta taza suya. Redondea este postre especial, pero sobre todo sencillo, con nata montada.

Fruta en adobo

Fruta en adobo

Los adobos calientes logran un aroma más fuerte del plato, y el aroma se realza con un marinado más prolongado. Al marinar la fruta, se debe tener cuidado de que la fruta esté completamente sumergida en el adobo. El resto se hará con miel, vino, café, azúcar de vainilla, ...

Pastel de espárragos crujientes

Pastel de espárragos crujientes

Los pasteles crujientes con verduras, especialmente los tan finos como los espárragos, son un manjar de la cocina francesa, especialmente la provenzal, que, como tú, agrega especias provenzales.

Pliegues entrelazados

Pliegues entrelazados

Al doblar, el relleno se distribuye mejor sobre la masa, pero ¿por qué se teje la masa? El patrón de la trenza llega en los ornamentos de las catedrales románicas y en nuestra piedra costera, pero también es uno de los símbolos paganos más sagrados y de unidad del universo.

Queso para untar aromático

Queso para untar aromático

Un queso para untar aromático también convertirá un refrigerio de galletas simples en un festín. No es de extrañar, cuando la pasta es rica en quesos finos, especias y verduras.

Urmašice

Urmašice

Urmašice son postres bosnios muy dulces cubiertos con jarabe de azúcar muy dulce, relacionado con el Medio Oriente, principalmente turco.