Cestas
Las cuento como galletas decorativas, pero también son bocadillos extremadamente sabrosos.
Pasos de preparación
- De los ingredientes enumerados para la masa, amase una masa suave y llene las canastas, pero solo un tercio, porque crecen durante la cocción, hornee a 180 grados, asegurándose de que las canastas adquieran un color dorado pero no se quemen, tome el enfriado unos fuera del molde y rellenar con nata
- para la crema, mezcle los ingredientes enumerados y cocínelos al vapor hasta que espese;
- Pon la nata en una bolsita de decoración y espolvorea flores en los cestos, que decoras con una bolita de azúcar, media nuez o almendra, etc. a tu gusto.
