Rosa Cooking

Cesta de sorpresas :)

No tenía ganas de hornear nada: D y quería hacer algunas cestas y bautizar los moldes :) así que esta receta fue creada - miré en mi cajón con ingredientes para pasteles y galletas y aquí está la receta :)

Cesta de sorpresas :)

Pasos de preparación

  • triturar almendras, barquillos y bizcochos, verterlos en un bol y añadir el azúcar y el coco derretir la miel con un poco de azúcar y cuando el azúcar se derrita añadir el chocolate y la margarina cuando el chocolate derrita una parte de la ralladura de chocolate (unos 20g) el ron verter en el ingredientes en el bol y finalmente agregue el chocolate derretido y la miel y mezcle con una cuchara
  • Engrasa los moldes con un poco de margarina, cúbrelos con papel de aluminio transparente y pégalos bien al molde. Presiona la mezcla en los moldes y dale forma con los dedos en el molde. Cuando los hayas llenado todos, ponlos en la nevera para que se enfríen.
  • cuando la mezcla en los moldes se haya enfriado, separe suavemente el papel de aluminio del molde y saque la canasta terminada y retire el vellón, coloque las canastas en un plato o bandeja y regrese a la nevera (tenía 4 moldes pequeños y uno grande y mezcla oscura para ellos)
  • cortar los caramelos en trozos y disolver con un poco de agua (1-2 cucharadas) cuando se disuelvan y obtener una mezcla uniforme, dejar unos minutos enfriar un poco, llenar cada canasta con caramelo pero no hasta arriba e inmediatamente meterlos el frigorífico (llenar uno e inmediatamente en el frigorífico). porque me pasará que el caramelo estará demasiado caliente para la mezcla y no estará frío para exprimir rápidamente y la mezcla se desintegrará :() en el caramelo, presione unas avellanas (presioné 3-4 avellanas)
  • cuando el caramelo esté completamente exprimido, derrita el chocolate blanco con un poco de leche y con una cuchara ponga un poco de chocolate sobre el caramelo y las avellanas - dejé la nevera abierta e hice todo lo que había dentro, no me llevé la bandeja con las canastas fuera de la nevera: D dejó enfriar el chocolate y apriete
  • batir la nata montada con 170ml de leche y poner en una bolsa decorativa y una extensión de estrella y decorar las cestas :) también puedes poner migas de colores, perlas de colores :) No puse nada porque me olvidé:
  • y sí, para mí, esta canasta grande era para mi esposo y no tiene caramelo, pero está llena de chocolate blanco :)
  • cortar

Etiquetas

almendras cestas

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