Rosa Cooking

Cesta de avellanas (sape)

La mezcla es como para las patas solo con avellanas, y puedes trabajar con nueces, almendras ... decorativa y deliciosa para decorar tu mesa navideña ...

Cesta de avellanas (sape)

Pasos de preparación

  • Ponga el azúcar y la mantequilla cortada en trozos en un bol y hágalo bien a mano para combinar. A continuación añadimos las avellanas que previamente molimos y sofreímos al horno. Nuevamente, combina todo finamente con tus manos. mezcla fina y suave Envolver en film transparente y refrigerar por 1 hora.
  • Mientras tanto, preparar los moldes para la entrepierna y untarlos con mantequilla y espolvorear con un poco de harina.
  • Espolvorear un poco de harina sobre la mesa y poner la masa y extenderla un poco. Ponga un poco de la mezcla en los moldes, no los llene hasta el final, debe quedar una depresión porque crecen al hornear.
  • Colóquelos en una bandeja para hornear grande y colóquelos en un horno precalentado a 200C durante 8-10 min. Cuando estén horneados, sácalos y enfríalos, luego sácalos suavemente del molde.
  • Montar la guinda (pongo 250 ml) luego llenar un poco en cada canasta y poner una cucharadita pequeña de arándano o mermelada de arándanos de tu elección.

Servicio

Estas cestas son tan crujientes y deliciosas que también las puedes hacer con nueces, almendras. Puedes dejarlos vacíos y espolvorear con azúcar glass como si fueran savia, también puedes poner ganache, nutella, solo mermelada o crema de tu preferencia, solo jugar. la mezcla te da exactamente 35 cestas.

Etiquetas

color avellana hacer sape

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