Cerveza de jengibre
... una receta que está disponible para todos en Internet con ese nombre, pero la estoy escribiendo para que esté en un solo lugar porque la obtuve de un amigo en Facebook ... por supuesto que es una bebida sin alcohol que es excelente para la digestión y desintoxicación del cuerpo, pero y un buen compañero contra los resfriados y la gripe: P

Pasos de preparación
- Si no tienes un limón biológico, lávalo y sécalo bien y ralla la cáscara. Pele un tallo de jengibre (también puede pelarlo, pero luego lávelo bien) y ralle toscamente. En una jarra con capacidad para 1l o más, poner la corteza rallada y el jugo de limón exprimido, el jengibre rallado, el azúcar y verter agua y dejar reposar unos 10 minutos. Luego cuela la cerveza, puedes beberla inmediatamente o enfriarla o simplemente agregar unos cubitos de hielo.
Servicio
También puede hacerlo con agua corriente, miel en lugar de azúcar, etc.