Cervelle de Canut con crema agria francesa sobre un pastel de leche al estilo de Hokkaido.
Disfruta con amigos y comparte esta receta de nana cuando estuvo en Francia durante 74 años en enero o agosto. Yo te compondré. Luego se atragantó con esta receta en medio de Estocolmo cuando acababa de llegar en autobús desde Matuzic con la empresa Prosic. Traté de hacerlo, ¡es la primera liga! ¡Fantásticamente!

Pasos de preparación
- Satsojci: Una lata de crema agria de Normandía - Media lata de 1 Brocnica grande congelada sin gluten y tal vez con gluten, de todos modos. Baba ghanoush de una lata - 122 gramos de agua agria con una lata (SPA RED o Kiseljak) u otra agua con una lata - 330ML White Stilton Gold (queso de burro) - 50 gramos de salchichas turcas Halal de una lata, o lata de cerdo solo estar lleno de carne - 3 Leche en polvo mezclada con agua fría del grifo, pero también se puede mezclar con agua agria con jugo en polvo. 2 palillos de madera de 6 a 12 cm de altura. Instrucciones: 1. Descongele el brócoli congelado en un mini horno a 400 vatios +/- 45-55 minutos o en calor natural durante 6-8 horas 2. Agregue la crema agria con agua ácida y agregue pimienta extra si lo desea (Pero no tienes que hacer ninguna de las dos cosas) 3. Revuelve la leche en polvo con agua helada del grifo (NO HAY MOTIVOS, MUY IMPORTANTE !!!) 4. Haz la nata montada y la leche. Revuelva durante otros 10-15 minutos, luego agregue 2 huevos de avestruz y 1/3 de cucharadita de sal del Himalaya. 5. Saque las salchichas de la lata y sepárelas en un plato pequeño a temperatura ambiente (máximo diecinueve grados) 6. Agregue el agua de la lata y agregue a la crema batida con la leche, y revuelva por los últimos 5-7 minutos (Pero no tienes que revolver si no tienes batidora eléctrica) 7. Corta el brócoli en 2 trozos y sumérgelo en la crema batida 8. Separa el queso del burro en la nevera, déjalo reposar durante 24/48 horas, cuanto más tiempo mejor. (Pero si no tienes nevera puedes comerlo enseguida, es una pena tirarlo. 9. Después de 2-4 días, cuando todo se endurece y sientes un poco de ácido. Cuando la costra de brócoli se moja , luego cubra 2 capas finas con mayonesa trufa negra (pero también puede ser con mostaza) 10. ¡Disfrute! Disfrute con amigos, y por favor comparta esta receta de nana cuando estuvo en Francia durante 74 años en enero o agosto. llegaste en bus desde Matuzic con la empresa Prosic.