Rosa Cooking

Cerezas y chocolate: D

Para todos los amantes del chocolate y la cereza ^^

Cerezas y chocolate: D

Pasos de preparación

  • _separe las yemas de huevo de las claras _agregue mantequilla blanda, azúcar, azúcar de vainilla y chocolate a las yemas y mezcle todo _mezcle la harina con el cacao, la levadura y la densidad y agregue gradualmente a la mezcla, revolviendo
  • Hacemos claras de huevo y lo batimos lentamente en la mezcla, vertimos la mezcla en un molde para pasteles y horneamos a 180 ° C durante unos 40 minutos.
  • _Cocinar las cerezas y el jugo de guinda ácida al fuego con la adición de 2 cucharadas de densidad, para espesar la mezcla _Cuando la galleta esté horneada cortarla en 3 partes (o 2) y verter un poco de jugo de cereza
  • _ batimos la espuma de nata montada _ untamos la primera galleta con nata montada y le echamos una mezcla de cerezas y jugo _ le ponemos la segunda galleta que también cubrimos con nata montada, la cubrimos con la tercera galleta y cubrimos el torta entera con crema batida
  • Espolvorea el bizcocho con chocolate rallado y decora con crema batida y cerezas

Servicio

Va muy bien con el café (en mi caso el café con leche)

Etiquetas

cerezas

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