Rosa Cooking

Cerezas heladas rápidas

Pastel de colgar fino rápido con crema fina;)

Cerezas heladas rápidas

Pasos de preparación

  • bizcocho: batir las claras hasta obtener una masa firme y añadir el azúcar y finalmente la harina con la levadura en polvo (o tal vez solo la harina). hornee en lata engrasada y papel pergamino durante unos 15 minutos a 180 C.Vierta 1 dcl de leche tibia sobre la galleta horneada
  • Relleno de cereza: cuelga el jugo de cereza (y si no hay suficiente agua) con azúcar y sémola y finalmente agrega las cerezas y cocina por uno o dos minutos más. Retirar del fuego y verter inmediatamente sobre las galletas.
  • nata amarilla: batir las yemas de huevo con el azúcar, el azúcar de vainilla, el pudin en polvo y un poco de leche, hervir el resto de la leche y hervir la mezcla. cuando casi se retira del fuego y luego la crema se puede terminar de dos maneras: -1. manera de mezclar un pequeño mileram o crema tan caliente y la mitad de margarina: mezcle todo bien para derretir la margarina y vierta inmediatamente sobre el relleno de cereza (este relleno de cereza se exprime muy rápido para que no haya problema cuando se pone el relleno amarillo) o 2 .la forma de preparar la nata amarilla es cuando se hierve y se retira del fuego para que se enfríe bien, luego en el frío agregar la margarina con 2 cucharadas de azúcar en polvo-.
  • encima de crema batida o crema negra
  • esta es una imagen del mismo pastel recién hecho por segunda vez

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cerezas

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