Rosa Cooking

Cerezas gratinadas cubiertas con un gorro de pudín

Una verdadera delicia gourmet, la preparación es muy rápida y fácil y el sabor ... divino, refrescante y simplemente irresistible ... así dice el Dr. Oetker

Cerezas gratinadas cubiertas con un gorro de pudín

Pasos de preparación

  • Coloque las cerezas limpias en un colador para escurrir. Engrase la obra maestra del platillo y precaliente el horno a 180 ° C.
  • Distribuya las cerezas uniformemente en los tazones y mezcle las claras de huevo sólidas.
  • Preparar el pudín según las instrucciones de la bolsa, con el agregado de azúcar, luego, con un batidor ligero, agregar la yema y las claras.
  • Extienda la mezcla en tazones y espolvoree con muesli con pasas o almendras o simplemente almendras finamente picadas.
  • Hornee por unos 30 minutos. Agradable

Servicio

En lugar de colgar puedes usar fresas, frambuesas, moras o grosellas. La fruta debe estar bien escurrida y para esta receta DR Oetker recomienda cerezas de un frasco, usé congeladas porque no tenía frescas, tenía cerezas frescas, pero primero quería probar la receta original y no escurrí las cerezas bien, por lo que había un poco de jugo en el fondo del bol. Receta de la cocina de prueba del Dr. Oetker

Etiquetas

cerezas pelvis sabroso soufflé

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